Herzlich Willkommen!
Kühe, Schweine, Pferde, Gemüseanbau, Hofladen, Kommunaldienst, Naturkindergarten und Appartements für Deinen Urlaub im Herzen des Montafons – klick Dich durch, es gibt viel zu entdecken!Unser Hof …
… liegt in Schruns unterhalb des Klosters Gauenstein auf knapp 700m Seehöhe. Er wird von uns Brüdern Manuel und Bernhard Schrottenbaum mit Unterstützung der gesamten Familie im Haupterwerb geführt. Auf unserem Hof leben Kühe, Schweine und Pferde. Unser Jungvieh bringen wir zur Sommerfrische auf die Alpe Tilisuna in Tschagguns und die Alpe Vorderkapell in Schruns.
Unsere Kälber und Schweine leben glücklich im Stroh und alle bekommen selbstverständlich schmackhaftes und gesundes Futter.
Unsere Produkte werden unter dem Namen „Gauensteiner Hofspezialitäten“ ab Hof verkauft. Neben Fleisch- und Wurstprodukten gibt es auch erntefrischer Salat und Gemüse. Beim Gemüseanbau kommen Handwerkzeuge zum Einsatz. – Auf Chemie wird dabei verzichtet.
Qualität der Lebensmittel ist nicht nur eine Frage der perfekten Verarbeitung. Echte Qualität beginnt schon viel früher. Nämlich bei der Aufzucht und Haltung der Tiere, an die wir höchste Ansprüche stellen.
Bei uns gilt: “Faire Lebensmittel zu einem fairen Preis“
Urlaub am Bauernhof …
… seit Ende Juni 2021 kannst Du auf unserem Hof auch Urlaub zu machen.
In unserem neu gebauten Haus an der Außerlitzstraße erwarten Dich zwei moderne Ferienwohnungen für 4-6 Personen mit Wohnküche, 2 Schlafzimmer, separatem WC, Loggia, TV und gratis W-LAN.
Unser Hofladen …
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… mehr Regionalität geht nicht!
Du willst wissen woher Deine Lebensmittel kommen? Dich interessiert wie sie produziert werden und wer dahinter steckt? Gleichzeitig möchtest du die regionale Landwirtschaft unterstützen und die Umwelt schonen?
Dann bist du in unserem SB-Hofladen genau richtig!
Neben unseren eigenen Produkten, kannst du noch zwischen circa 40 anderen regionalen Lebensmitteln aus unserem schönen Tal auswählen, um dir bewusst produzierte Mahlzeiten zu zaubern! …von A wie Apfelsaft bis hin zu Z wie Zirbensirup …
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 9-18 Uhr
Sonn- und feiertags geschlossen.
Wir freuen uns auf Dich!
Kommunal- und Winterdienst …
Mit unserem kommunalen Standbein erledigen wir viele Arbeiten, wie etwa für die Gemeinde oder verschiedene Bergbahnen.
Naturkindergarten
Eine Besonderheit auf unserem Bauernhof ist ein Naturkindergarten. In dieser österreichweit einzigartigen Kombination aus Wald- und Bauernhofkindergarten erleben Kinder aus Schruns bei uns am Hof hautnah die Tiere und die Arbeit in der Natur.